POHON KEHIDUPAN. Seorang petani di Kota Dumaguete memanjat pohon kelapa setinggi 20 kaki untuk mengumpulkan nira kelapa yang dikenal sebagai tuba yang akan dimasak istrinya menjadi gula kelapa atau difermentasi menjadi gin kelapa yang disebut lambanog untuk menghidupi keluarganya. Pohon ini dikenal karena banyak kegunaan lainnya, yang menjadikannya salah satu pohon paling serbaguna di daerah tropis. Coconut Week ditutup hari Minggu dengan pameran dan penjualan produk kelapa di SM Megamall di Kota Mandaluyong. MANDY NAVASERO/KONTRIBUTOR
Setelah klaim sebelumnya sebagai antiseptik, obat AIDS, anti-infeksi, pembasmi kolesterol, dan obat untuk berbagai sakit dan nyeri, minyak kelapa sekarang dipuji sebagai obat ajaib yang mungkin untuk Alzheimer.
penderitaan ke dalam film hutan
Dokter Amerika, yang telah dijuluki Dr. Coconut untuk penelitiannya yang tak kenal lelah dan memperjuangkan khasiat penyembuhan minyak kelapa, kembali ke negara itu dengan membawa terobosan terbaru dalam pengelolaan Alzheimer dan kondisi neurologis lainnya.
Dr. Bruce Fife mempresentasikan buktinya di Festival Kelapa ke-10 yang sedang berlangsung di Kota Mandaluyong, terkait pemulihan luar biasa Steve Newport, 58, dari lima tahun demensia progresif setelah hanya 35 hari mengonsumsi minyak kelapa murni (VCO).
Fife telah menulis semuanya dalam bukunya, Stop Alzheimer's Now.
Sejarah kasus Newport
Newport didiagnosis ketika pemindaian MRI menunjukkan otaknya telah menyusut, kasus klasik penyakit Alzheimer, bentuk demensia progresif dan degeneratif yang melibatkan hilangnya fungsi otak dan perubahan perilaku yang ekstrem.
Istri Newport, Mary, yang adalah seorang dokter neonatal di Rumah Sakit Regional Spring Hill di Florida, kemudian memulai pencarian tanpa henti untuk mencari obat yang akan menghentikan kemerosotannya.
Merupakan mimpi buruk untuk menyaksikan kemundurannya dan saya merasa tidak berdaya untuk melakukan apa pun selain menyaksikannya terjadi, kata Mary.
Pada Mei 2008, Mary tersandung pada sebuah perusahaan yang meminta sukarelawan untuk menguji obat baru untuk pasien yang terkena demensia. Tetapi seperti semua obat eksperimental, perusahaan memilih subjek dengan bentuk penyakit sedang, berdasarkan bagaimana mereka mendapat skor dalam MMSE (ujian keadaan mental mini), tes standar status mental yang digunakan untuk menyaring Alzheimer.
Newport mengambil tes dua kali dan gagal. Nilainya terlalu rendah, terbukti berada di ambang demensia parah, untuk memenuhi syarat sebagai subjek eksperimen. Maria hancur.
Bahan keajaiban MCT
Memiliki latar belakang penelitian, Mary mampu menggali hasil untuk obat baru yang disebut AC-1202 (kemudian dikenal sebagai Axona). Dia belajar dari jurnal, BMC Neuroscience, bahwa bahan aktif dalam obat tersebut adalah MCT (medium-chain triglycerides), minyak yang digunakan untuk mengobati epilepsi dan juga ditempatkan dalam program pemberian makanan di rumah sakit untuk bayi baru lahir.
Bingo! Dia tahu sebagai dokter anak bahwa bayi perlu mengembangkan otak mereka dengan makanan otak kanan dan MCT ditemukan dalam jumlah besar di VCO, minyak yang diekstrak dari daging kelapa segar.
Secara intuitif, dia memulai Newport dengan program makan. Alih-alih menggunakan Axona dengan harga 0 per bulan dengan 1 dosis sehari, Mary menggunakan VCO—dengan biaya per bulan—memberinya 2 sendok makan campuran VCO dan isolat farmasinya, MCT, setiap kali makan.
Karena tingginya jumlah lemak jenuh dalam diet ini, beberapa orang telah menyatakan keprihatinan tentang bagaimana hal ini dapat mempengaruhi kadar kolesterol darah.
Menurut Fife, tes Newport telah menghilangkan anggapan ini dan faktanya kadar kolesterolnya benar-benar membaik dengan kolesterol baik (HDL) naik dan kolesterol jahat (LDL) turun.
Dalam 18 bulan, demensia parah Newport benar-benar ditangkap. Dia mendapat skor cukup tinggi dalam tes MMSE untuk dianggap berada dalam kisaran ringan Alzheimer.
aliran kimi no na wa
Kisah harapan, ketekunan
Terinspirasi oleh kesembuhan suaminya, Dr. Mary Newport melakukan perjalanan ke seluruh Amerika Serikat untuk menceritakan kisah harapan dan ketekunannya. Dia mendorong komunitas ilmiah medis untuk melanjutkan penelitian mereka tentang penggunaan MCT sebagai bantuan terapeutik dalam mengobati Alzheimer, serta penyakit Parkinson, multiple sclerosis dan gangguan neurodegeneratif lainnya.
Pada bulan Maret 2009, obat eksperimental AC-1202 berganti nama menjadi Axona dan disetujui oleh Food and Drug Administration AS sebagai makanan medis untuk pengobatan penyakit Alzheimer tanpa klaim terapeutik.
Ketika Axona akhirnya keluar, itu menyebabkan gangguan usus dan diare di antara beberapa pasien. Yang lain melaporkan bahwa efek obat itu hilang setelah hanya beberapa jam mereka masih harus mengonsumsi minyak kelapa untuk mempertahankan kadar keton mereka. Keton adalah senyawa organik yang dihasilkan ketika lemak tubuh dipecah untuk energi.
Fife menjelaskan bahwa obat menjadi tidak efektif setelah beberapa waktu dan minyak kelapa, diubah menjadi keton, mengurangi pembentukan radikal bebas yang merusak sel. Oleh karena itu, minyak kelapa sangat penting bagi mereka yang minum obat.
Mengikuti contoh Newports, banyak orang dengan gangguan neurologis sekarang memasukkan minyak kelapa ke dalam makanan mereka dengan hasil yang baik, kata Fife.
Makanan otak
raymart santiago dan claudine barretto berita terbaru
Dia mengatakan jika ada makanan yang bisa diberi label sebagai makanan otak, itu adalah minyak kelapa.
Menurut Fife, minyak kelapa, diubah menjadi keton, bertindak sebagai bahan bakar super untuk otak dan menormalkan fungsi otak, menghentikan transmisi sinyal tidak menentu yang menyebabkan kejang, dan meningkatkan kognisi dan memori.
MCT dalam minyak kelapa diubah menjadi keton, yang bertindak sebagai bahan bakar potensi tinggi untuk otak. MCT keton memberikan energi ke otak dan merangsang penyembuhan dan perbaikan, katanya.
Struktur kimia MCT dan asam lemak dalam minyak kelapa memungkinkan mereka melewati sawar darah-otak, yang tidak bisa ditembus oleh makanan atau minyak biasa, katanya.
Industri coco yang dihidupkan kembali
Fife memuji kunjungannya ke Filipina sebagai pemicu usahanya untuk meneliti kelapa. Dia mengatakan kunjungan pertamanya pada tahun 2004 adalah pembuka mata baginya. Dia kagum dengan sambutan hangat yang dia dapatkan dari penonton Filipina.
Mereka berterima kasih kepada saya karena telah menghidupkan kembali industri kelapa, katanya.
Implikasi ekonomi bagi masyarakatlah yang mendorong Fife untuk melanjutkan penelitiannya tentang manfaat kesehatan dari makanan tropis yang endemik di negara ini, sehingga komunitas kesehatan Amerika menjulukinya Dr. Coconut.
Fife telah mendirikan sebuah organisasi nirlaba, Pusat Penelitian Kelapa, untuk mendidik masyarakat tentang aspek kesehatan dan gizi kelapa. Dia telah mendokumentasikan penelitiannya dalam dua buku, Penyembuhan Kelapa (2005) dan Air Kelapa yang telah tersedia secara online di www.coconutresearchcenter.org.
Penulis telah aktif di industri kelapa selama 35 tahun, dan merupakan direktur dewan pengelola Otoritas Kelapa Filipina.